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  3月25日至27日,由中国西南野生生物种质资源库、陕西省微生物研究所、郑州轻工业大学、太康县水润君赵农业科技有限公司等单位主办的“中国羊肚菌产业技术交流促进会暨羊肚菌栽培技术专题培训会”在河南省周口市召开,国内羊肚菌领域多位专家学者、企业代表们聚焦中国羊肚菌产业发展、菌种技术和栽培技术开展一系列专题研讨和培训,研讨交流。陕西省微生物研究所李峻志研究员和胡苏莹、刘愚等两名科研人员参加大会,李峻志做题为“陕西羊肚菌产业的发展与思考”的专题报告。

  李峻志在专题报告中介绍了陕西羊肚菌产业技术发展的历程,分析了陕西羊肚菌产业的现状、优势与特点,提出陕西羊肚菌持续发展的策略,对陕西乃至全国羊肚菌产业的未来发展模式进行了展望。

  陕西已发展为我国十分重要的羊肚菌主产区,陕西省微生物研究所也是陕西最早开展羊肚菌研究的科研院所,自1998年起在羊肚菌资源和栽培、深加工技术等方面相继开展了一系列研究工作。

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